Folgeninhalt
Mein Lieblingsessen: Hähnchenkeule mit Mandeln und Patatas Seit 47 Jahren lebt Melly König in Hildesheim und hat trotzdem nichts von ihrer spanischen Mentalität verloren. Die 68-Jährige kocht mit der Leidenschaft der spanischen Fußballer Hähnchenkeulen mit Mandeln. Dazu eine Soße aus feinstem Sherry und geräuchertem Paprika. Melly will beweisen, dass sich spanische Küche nicht auf Paella reduziert, und dabei die Produkte ihrer Heimat "Extremadura" vorstellen. Ihre Patatas serviert sie mit einer Paprikasoße der Extraklasse. So steigt die Vorfreude auf das Spiel der Nationalmannschaft Spaniens am Abend. Ausflugstipp: Auf zur Erdbeerernte live vom Obstparadies in Wedel (S-H) Das ist die Lieblingszeit von allen die die roten, süßen Fruchtstars lieben: Erdbeersaison. Bei "Mein Nachmittag" heißt es ran an die Erdbeere ab aufs Feld. Egal, ob man die Körbe für Marmelade, Kompott, Kuchen und Co. füllt, oder ob man einfach nur nascht selber pflücken macht Spaß. Zuhause im Norden: Juliane Steinmetz - "Feelgood-Managerin" aus Hamburg Manche Unternehmen haben inzwischen erkannt, dass gute Stimmung bei den Mitarbeitern den Erfolg der Firma steigert als Konsequenz beschäftigen sie sogenannte "Feelgood-Manager". Juliane Steinmetz ist als solche bei einer Internetfirma in Hamburg angestellt. Ob kollektiver Frühsport, gemeinsames Mittagessen kochen oder Organisieren von Ausflügen sie erzählt in der Sendung, was sie sich alles für ein positives Betriebsklima in einem Unternehmen einfallen lässt. Wochenserie: Kreativ-Urlaub an der Küste: Holzworkshop auf Sylt (S-H) Matthias Poppek aus Westerland (S-H) liebt Holz. Seit Jahren verarbeitet der Künstler das Material zu Kunstwerken. Sein Wissen gibt das Sylter Original gern in Kursen weiter: Die Teilnehmer lernen bei ihm die künstlerische Kraft des Holzes kennen und schaffen Skulpturen am Nordseestrand. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn: Zar Peter kam aus Kiel Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.