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Mein Rezept mit Heinz Wehmann: Essen wie die Nationalmannschaft - Kalbsfiletsteak mit Blumenkohl WM, Brasilien - Heute spielt Deutschland gegen Portugal. Danach gibt es Kalbsfilet mit Blumenkohl für unsere Jungs vor Ort. Das hat ihr Koch Holger Stromberg Heinz Wehmann verraten. Und der hat seine ganz eigene nordische Variante kreiert. Butterzartes Filet mit veredeltem Blumenkohl. Die Besonderheit: Statt einer schweren Soße schlägt der Sternekoch eine gesunde leichte Variante vor. Hausbesuch: WM-Fan-Fest auf dem Heiligengeistfeld live aus Hamburg Jetzt geht die Fußball-WM in Brasilien auch für die Deutschen richtig los: Jogi Löws Jungs kicken in ihrem ersten Spiel gegen die Portugiesen um Superstar Cristiano Ronaldo. Hierzulande dürfte die Stimmung bei den zahlreichen Public Viewings die höchsten Wellen schlagen. "Mein Nachmittag" berichtet live vom Fan-Fest auf dem Heiligengeistfeld in Hamburg. 70.000 Zuschauer werden erwartet. Zuhause im Norden: Joshua Carson gibt Wohnzimmer-Konzerte in ganz Norddeutschland Joshua Carson ist Musiker und gibt in den Häusern und Wohnungen seiner Zuschauer individuelle und gemütlich Wohnzimmer-Konzerte: Musik ohne Technik hautnah vor einem kleinen geladenen Publikum. Um immer rechtzeitig am richtigen Ort zu sein, hat er vor drei Jahren seine große Wohnung aufgegeben und lebt nun in einem Wohnmobil, mit dem er in ganz Norddeutschland unterwegs ist. Ein Dasein auf ständiger Wanderschaft für ihn ein einmaliges Lebensgefühl. Wochenserie: "Anti" und die Rentiere ein Stück Skandinavien im Norden Andreas "Anti" Hoffmann aus Strasen (M-V) hat ein ganz besonderes Hobby. Er ist vernarrt in Rentiere und züchtet sie auf einem kleinen Hof an der Mecklenburger Seenplatte. Seitdem bestimmen Wotan, Ula und Co. seinen Alltag. Gemeinsam mit seiner Frau Conny hat er ein Sami-Dorf aufgebaut und lebt dort seinen nordischen Traum. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn: 50 Jahre Portugiesen im Norden Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten". "Mein Nachmittag" zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen - sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/954000 (€ 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.