Folgeninhalt
Die weltweit älteste Pizzeria steht in Neapel, denn hier soll der Teigfladen erfunden worden sein, so lautet die Legende. Allein die Italiener essen 2,5 Milliarden Pizzen pro Jahr. Doch was macht eine wirklich gute Pizza aus? Und warum schmeckt die Pizza aus meinem Backofen Zuhause immer so schrecklich langweilig? Weil hinter jeder guten Pizza ein Geheimnis steckt. 'Und ich will es lüften', sagt Jenke von Wilmsdorff und arbeitet als Pizzabäcker in Neapel. Jenke von Wilmsdorff ist auf Mallorca in einem großen Ferienclub. Aber nicht zum Relaxen und Braunwerden sondern um Kinder zu bespaßen und wahnsinnig zu werden. Er spielt, tobt, lächelt, und tanzt sich als Kinderanimateur durch einen 14 Stunden Tag und lernt dabei seine Grenzen kennen. Dass man mit Waschen, Legen und Föhnen durchaus eine Menge Geld verdienen kann, wissen wir ja längst dank Udo Walz und seinen Promi-Friseur Kollegen. Etwas überraschender ist es da schon, dass auch das Shampoonieren und Schneiden von muffigen Hundehaaren sehr lukrativ sein kann. Nämlich dann, wenn sich der Hundesalon in der richtigen Gegend befindet. Im vornehmen Düsseldorf zum Beispiel: Hier probiert sich Jenke für eine Tag als Hundefriseur aus.
(Sky)
