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Pro Kopf verzehren die Deutschen im Schnitt rund 1,7 Kilo Spargel pro Jahr. Auch Chefkoch Achim Müller ist ein großer Fan des Königsgemüses. Kein Wunder, was gibt es schon Köstlicheres als im Frühling eine Portion Spargel mit klassischer Sauce Hollandaise zu genießen? Und dafür - verspricht Achim - braucht man nur vier Zubereitungs-Schritte. Aber wissen das auch unsere Jugendlichen?
(kabel eins)
