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Fragen & Antworten

Abenteuer Leben täglich

D, 2006–

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1952

Profikoch vs. Tütensuppe: Fischmenü

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An der Nordseeküste ... gibt es frischen Fisch und eine steife Brise. Beides gilt auch für unsere Rubrik Profikoch vs Tütensuppe: Hobbyköchin Alexandra Fischer fordert Küchenmeister Daniel Schmidt erneut zum Duell am Herd heraus. Es gibt Fisch in der Vorspeise, im Zwischengericht und im Hauptgang. Diesmal können die beiden Kontrahenten besonders kreativ sein, denn die Jury gibt kein spezielles Menü vor, sondern lediglich die Gartechniken: Beizen und Räuchern, Backen und Braten.

(kabel eins)