Folgeninhalt
Ein echtes Männerabenteuer wollen sie erleben: Die "Beef Buddies" Chakall, Tarik und Frank. Die drei Profi-Köche und Freunde verbindet die Leidenschaft für ihren Job, gutes Essen und Fleisch. Ein Mann - ein Bison. Ein Motto ganz nach dem Gusto von Reiseorganisator Tarik Rose. Die Beef Buddies verschlägt es in dieser Folge zu einem wahren Abenteuertrip nach Neukieritzsch bei Leipzig. Hier gibt es einen 160 Hektar großen Zuchtbetrieb für Bisons. Der Landwirt konnte seine Erfahrungen mit der Bisonzucht während seines jahrelangen Kanada-Aufenthalts sammeln. Auf den Brachflächen ehemaliger Tagebauern hat er ideale Haltungsbedingungen für die Tiere geschaffen. Doch Bisons sind Wildtiere: Ein Besuch im Bison-Gehege kann lebensgefährlich sein. So muss bei der Fütterung je nach Bison-Laune ein Versteck unter dem Frontlader gesucht werden, bis die Wildrinder gesättigt sind. Die Mühe zeichnet sich durch die Qualität des erzeugten Fleisches aus. Der Kampf "Bison versus Beef Buddies" ist eröffnet.
(ZDF)
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Do, 14.08.2014, ZDFneo
