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Diese beliebten Saucen sollte jeder im Repertoire haben: Martha Stewart kocht Sauce Hollandaise und Béchamel sowie eine klassische französische Beurre Blanc. Durch einfache Abwandlung mit Würze und Kräutern lassen sich diese Grundrezepte problemlos variieren. Perfekt zum Spargel, für Nudelaufläufe oder zum Hummer. Zum Abschluss serviert Martha Stewart eine schnelle und frische Marinara-Tomatensauce aus nur vier Zutaten - besser als jede Sauce aus dem Glas.
(Sky)
