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Martha Stewart bietet eine Einführung in die Welt der Shrimps, die zu den beliebtesten Krustentieren gehören. Sie präsentiert die Sortenvielfalt, gibt Ratschläge für den Kauf und die Lagerung und spricht Empfehlungen für das Kochen mit oder ohne Schale aus. Den grundsätzlichen Erläuterungen folgen leckere Rezepte für einen Krabbencocktail, eine neue Interpretation von gebratenen Scampi, traditionell gekochte Shrimps sowie Krustentiere vom Grill.
(Sky)
