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Die Zwiebel ist wahrscheinlich in jeder Küche der Welt zu Hause und wichtiger Bestandteil vieler aromatischer Gerichte. In dieser Episode demonstriert Martha Stewart nachvollziehbar vier Gerichte, die allesamt erst durch die unterschiedliche Zubereitungsart der Zwiebel entstehen: eine französische Zwiebelsuppe, in Balsamessig glasierte Perlzwiebeln, frittierte Zwiebelringe und "Mixed Pickles".
(RTL Living)
