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Das Getreide hat einen ausgezeichneten Nährwert und verfügt über viele gesunde Inhaltsstoffe. In dieser Episode demonstriert Martha Stewart einige ihrer Lieblingsrezepte, die für Abwechslung auf den Tellern sorgen: Neben einer duftenden Champignon-Gersten-Suppe bereitet Martha hierfür ein königliches Couscous und eine Mais-Polenta zu, die mit Tomaten, rauchigem Speck und warmem Cheddar-Käse serviert wird.
(Sky)
