Folgeninhalt
Der Borgo ist eines der ältesten Stadtviertel von Rom. Hier kauft Pfarrer Don Mimmo Repice für den täglichen Bedarf ein. Heute bewirtet er seinen Freund Ivan Polverari, einen Meister der Ikonenkunst. Er will ein Festmahl mit typisch römischen Gerichten geben: "Pollo alla romano", römisches Huhn, Puntarelle, eine Chicorée-Art, und "Crostata di ricotta", einen Kuchen aus Mürbeteig gefüllt mit Frischkäse.
(arte)
Länge: ca. 30 min.
