Mein Nachmittag

Mein Backtag: Maronen-Apfel-Kuchen - live aus Eckernförde (S-H) Geröstete Maronen kann man pur essen oder aber, wie Landbäckerin Gabriele Schmidt es macht, daraus einen duftenden Kuchen zubereiten. Er besteht aus einem luftigen Rührteigboden, einem Joghurtteig mit Mandeln, Nüssen und Maronen darüber sowie einigen Zimtäpfeln darauf. Mein Stil mit Imke Riedebusch: Herbstliche Zapfenanhänger und kränze Kiefern- und Tannenzapfen sind zum Kranz gesteckt, einzeln aufgestellt oder als kleiner Gruß an eine Türklinke gehängt immer dekorativ. Florist-Meisterin Imke Riedebusch aus Stuhr (Nds.) stellt ihre schönsten Deko-Ideen mit Zapfen vor. Zuhause im Norden: Inga Golde und Lars Gössing - mit dem U-Boot unterwegs Eigentlich soll U-Boot-Kommandant Lars Gössing aus Eckernförde mit seiner U-31-Crew an einer NATO-Übung vor Südengland teilnehmen, begleitet von NDR Autorin Inga Golde. Aber Sturm "Christian" wütete während der Fahrt durch den Nord-Ostsee-Kanal Richtung Plymouth. Für alle Beteiligten auf engstem Raum eine unvergessliche Erfahrung, wie das U-Boot mitten durch das Wüten des Meeres manövriert. Inga Golde und Lars Gössing besuchen "Mein Nachmittag" vor der Premiere des Film "Abgetaucht mit U 31..." im NDR Fernsehen (12. November 2014, 18.15 Uhr). Wochenserie: Die Bismarcks Geschichten aus dem Sachsenwald: Der moderne Graf Für viele Adelsfamilien, die ein Anwesen wie die Bismarcks besitzen, sind vor allem die Heizkosten ein Problem. Gregor Graf von Bismarck suchte neue Wege der Energiegewinnung. Seit einigen Tagen liefert eines der modernsten Blockheizkraftwerke die Wärme für das Schloss, den Garten der Schmetterlinge und für alle restlichen Privathaushalte in Friedrichsruh (S-H). Tradition und Moderne sind für Graf Gregor kein Widerspruch. Zuhause im Norden Quiz Heimatkunde mit Gewinn Während der Sendung ergibt sich aus dem Gespräch mit dem Studiogast die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen, Telefon: 01375/954000 (Euro 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).