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Meine Landküche: Grünkohl mit Lamm und Couscous Bei Landfrau Frauke Holzschuher aus Kirchseelte (Nds.) wird Naturverbundenheit ganz groß geschrieben, sei es bei der zeitaufwändigen Bienenzucht mit eigenem Honigertrag oder beim Kochen mit der ganzen Familie. Frauke Holzschuher kocht diesmal Grünkohl auf eine andere Art, mit Kokosmilch und Curry. Dazu gibt es Lamm und eine wandelbare Beilage: Couscous. Zuhause im Norden: Leif Lunburg - der Kinderstar von "Das Wunder von Bern" Der Teenager Leif Lunburg aus Bad Bramstedt (S-H) ist bereits ein Musical-Star. In Hamburg brillierte er in "Das Wunder von Bern" in der Rolle des kleinen Matthias Lubanski. Jetzt muss der Schüler der siebten Klasse allerdings umdenken: Er ist im Stimmbruch und trifft die hohen Töne nicht mehr so sauber. Wie es mit der Musical-Karriere weitergeht, erzählt Leif Lunburg zusammen mit seiner Mutter bei "Mein Nachmittag". Mein Leben: Abnehmen mit der Blitz-Diät? Viele Diätwillige möchten schnell abnehmen und dann das Gewicht halten. Ernährungswissenschaftlerin Dorit Roeper weiß, dass das durchaus zu schaffen ist, wenn man den berühmten Jo-Jo-Effekt austrickst. Wichtig ist es, die Ernährung umzustellen. Ulrike Harms hat das geschafft und 30 Kilo mit Unterstützung der Ernährungswissenschaftlerin Dorit Roepers abgenommen und ihr Gewicht seitdem gehalten. Live unterwegs: Fliesen für den Alten Elbtunnel - aus Borstorf (S-H) Hans Kuretzky aus Borstorf ist einer der besten Keramiker in Norddeutschland. Deswegen hat er auch den Zuschlag bekommen, die kunstvollen Fliesen im Alten Elbtunnel in Hamburg zu restaurieren. Material, Glasur, Größe, alles muss der Kunsthandwerker erforschen. Dabei hilft ihm Top-Kalligrafin Heidrun Kuretzky. "Mein Nachmittag" ist dabei, wenn das Ehepaar dem historischen Tunnel zu neuem Glanz verhilft. "Mein Nachmittag"-Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Gespräch mit dem Studiogast die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen, Telefon: 01375/954000 (Euro 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.