Mein Nachmittag

Mein Backtag: Knusperapfeltorte mit Krokant - live aus dem KunstWerk Hechthausen (Nds.) Dieses Café war früher einmal ein Gefängnis. Seit fünf Jahren widmet sich die Inhaberin Monika Fels-Borgwardt, die eigentlich Künstlerin, Grafikdesignerin und Musikerin ist, im KunstWerk ihren Gästen und neuen Tortenkreationen. Für "Mein Nachmittag" präsentiert sie ihren Klassiker: Knusperapfeltorte mit rohen Äpfeln und selbst gemachtem Krokant. Mein Tier: Die Katze und populäre Irrtümer über tierische Lieblinge Katzen sind Einzelgänger? Falsch! Katzen leben bevorzugt in Rudeln. Eine fauchende Katze ist wütend? Falsch! Sie ist unsicher. Das sagt Tier-Expertin Anke Darius aus dem Tierheim Elmshorn (S-H). Ihr Spezialgebiet sind Katzen. Sie will mit Irrtümern, die es über Katzen gibt, aufräumen, und bringt Tiere mit, die ein neues Zuhause suchen. Zuhause im Norden: Norman Stehr - der "rollende Kaufmann" aus Kropp (S-H) Norman Stehr aus Kropp (S-H) versorgt seit Anfang 2015 Dörfer rund um Schleswig mit Lebensmitteln und Dingen des täglichen Bedarfs. Mit seinem Transporter bringt der frühere Leiter eines Supermarktes die Ware direkt den Kunden bis zur Haustür. Der "rollende Kaufmann" ist ein Projekt, das 14 Gemeinden ins Leben gerufen haben, um vor allem älteren Menschen, die nicht mehr so mobil sind, eine Einkaufsmöglichkeit zu bieten. Mein Leben: Alltagswissen - Alles Käse? Am Käse scheiden sich die Geschmäcker. Wissensexperte Tim Berendonk gibt viele Informationem rund um den Käse. Wie zum Beispiel erkennt man Analogkäse? Und wie kann man vermeiden, dass man Kunstkäse kauft? Außerdem erklärt er, warum manche Käsesorte beim Überbacken Fäden zieht. Tim Berendonk macht "plietsch.". "Mein Nachmittag"-Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Gespräch mit dem Studiogast die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen, Telefon: 01375/954000 (Euro 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).