Mein Nachmittag

Mein Backtag: Österliche Schoko-Erdbeer-Torte - live aus Brooks Café in Bosau (S-H) Lisa Brooks hat vor 25 Jahren den Job als Goldschmiedin in Hamburg aufgegeben und ist ins heimatliche Bosau am Plöner See zurückgekommen. Seitdem verwöhnt sie Liebhaber köstlicher Kuchen und einer echten englischen Teezeit im Café Brooks. Vor der Tür liegt dazu mit der Holsteinischen Schweiz und ihrer Seenplatte ein wunderbares Ausflugsziel. Mein Tier: Kaninchen Tipps für die Pflege Bei der Haltung von Kaninchen, die zur Gattung der Hasen gehören, ist einiges zu beachten. Es beginnt bei der Pflege des Felles und der Krallen. Und: Wo wird wohl ein Kaninchen am liebsten gekrault? Die Antworten hat Expertin Janet Bernhardt vom Tierheim Süderstraße aus Hamburg. "Mein Nachmittag" möchte auch Kaninchen an Zuschauerinnen oder Zuschauer vermitteln, die sich einen solch putzmunteren Hausgenossen zulegen wollen. Zuhause im Norden: Dorthe Reimers die Landfrau aus Hohenaspe und die 14.000 Bäume Dorthe Reimers aus Hohenaspe (S-H) ist Vorstandsmitglied der Landjugend und ist eine Kämpfernatur für die Umwelt. Sie setzte sich unermüdlich dafür ein, Spenden und Helfer zu mobilisieren, um einen Klimawald in Dithmarschen, der waldärmsten Region Schleswig-Holsteins, zu setzen. Es hat geklappt. Mehr als 14.000 Setzlinge wurden an einem Tag gepflanzt. Und schon hat die engagierte Dorthe Reimers neue Projekte in Arbeit, diesmal geht es um "Grüne Berufe". Mein Leben: Alltagswissen Rund ums Ei In den Tagen vor Ostern finden Eier reißenden Absatz, sie werden entweder nach dem Kochen bunt gefärbt oder zum Backen von Osterzopf und Möhrentorte verwendet. Dabei eilt ihnen der Ruf voraus, sie seien nicht gut für die Gesundheit. Aber stimmt das überhaupt? Tim Berendonk, der Fachmann für Alltagswissen, macht "plietsch." und hat neben den neuesten Informationen auch etliche ungewöhnliche Experimente zum Thema Eier vorbereitet. "Mein Nachmittag"-Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Gespräch mit dem Studiogast die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen, Telefon: 01375/954000 (Euro 0,14/Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).