Mein Nachmittag

Mein Rezept: Gratinierter Himbeer-Rhabarber mit Quarkcreme Sternekoch Heinz Wehmann mariniert jungen Rhabarber mit Honig und Grenadinesirup. Aus Eiern, Zucker und Quark entsteht eine cremige Haube, mit der der Rhabarber gratiniert wird. Rhabarber ist kein Obst, sondern ein Gemüse und vielseitig in der Küche verwendbar. Mein Leben: Beschweren - aber richtig! Der neue Fernseher ist kaputt, das falsche Buch wird geliefert oder es gibt Ärger mit dem Handyanbieter: Das sind nur einige Fälle, in denen man sich beim Händler beschwert. Aber welcher Weg ist richtig? Julia Rehberg aus Hamburg ist Verbraucherschützerin und hat jeden Tag mit solchen Reklamationen zu tun. Sie weiß, welche Art der Beschwerde am besten zum Erfolg führt. Zuhause im Norden: Burkhard Piper - der Rettungspilot von "Christoph 47" aus Greifswald (M-V) Hubschrauberpilot Burkhard Piper hat die Luftrettung in Mecklenburg-Vorpommern mit aufgebaut. Bei schweren Notfällen werden die medizinischen Kräfte möglichst schnell zum Einsatzort quer durchs dünnbesiedelte Mecklenburg–Vorpommern mit dem Hubschrauber zum Einsatzort gebracht. Im März hat Burkhard Piper seine letzten Einsätze auf "Christoph 47" geflogen, mit 60 Jahren musste er in Rente gehen. Tietzer kommt: ... auf Meyers Friesenhof - live aus Syke-Ristedt (Nds.) Kutschen sind seine Leidenschaft. Ulrich Meyer kauft alte Droschken auf und restauriert sie in liebevoller Handarbeit. Sein Highlight ist eine schneeweiße Hochzeitskutsche! Es ist allerdings gar nicht so einfach, einen solchen alten Wagen vor den Pferden anzuspannen und dann auch noch zu fahren. Sven Tietzer bekommt einen Mini-Kutschen-Kurs und lernt, wann ein Hufeisen überhaupt Glück bringt. "Mein Nachmittag" -Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Beitrag mit dem "Mein Nachmittag"-Reporter die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/ 95 4000 (Euro 0,14 pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).