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Jack erforscht heute den Süden der USA, genauer gesagt: Tennessee! Er stellt fest, dass der Staat mehr zu bieten hat als nur den altbekannten Whiskey und entdeckt eine überraschende Verbindung zwischen den illegalen Schnapsbrennern und George Washington höchstpersönlich. Ebenfalls überrascht ihn ein ausgezeichneter Rum.
(kabel eins Doku)
