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Mein Rezept: Frühlingspasta mit Garnelen Eventköchin Elli Muller bereitet ihre Frühlingspasta asiatisch zu. Anstelle von Getreidenudeln verwendet sie breite Reisnudeln im Wok. Die Gemüseauswahl dazu ist eine bunte Mischung aus Radieschen, Zuckerschoten, Mairübchen und Frühlingszwiebeln. Dazu kommen noch Garnelen. Elli Muller erklärt, warum sie bei den Meeresfrüchten lieber Tiefkühlware nimmt. Mein Leben: Einbruchswelle im Norden Wie kann ich mich schützen? Jeden Tag passieren typische Einbrüche, bei denen eine Tür oder ein Fenster aufgehebelt werden. Die Täter kommen schnell ins Objekt und flüchten dann mit den Wertsachen. Mit spezieller Technik kann man sich gegen die Einbrecher schützen. Oft reichen sogar schon einfache Mittel, um sie abzuschrecken. Stefan Meder von der Polizei Hamburg hat Tipps und Tricks im Kampf gegen die kriminellen Gäste. Tietzer kommt: ... zum Oldtimer-Sammler - live aus Büdelsdorf (S-H) Die Oldtimer im Fuhrpark von Kurt Teipelke aus Büdelsdorf sind mindestens 30 Jahre alt und auf Hochglanz gebracht: Jaguar, Mini, Rolls Royce. Für ein gutes Stück fährt der Sammler quer durch Europa, schraubt, ölt und poliert anschließend selbst in seiner Werkstatt. Nach viel Schweiß und Arbeit steht am Ende wieder ein Wagen mehr mit dem begehrten "H" auf dem Nummernschild auf dem Hof. Zuhause im Norden: Tina Tarrach - die Ehrenamtliche für Flüchtlinge in Hamburg Am Anfang kannte sie die Flüchtlingsfrage nur aus den Medien, aber sie wollte die Menschen kennenlernen, die in ihre Nachbarschaft ziehen. Sie interessierte sich deren Schicksale. Im Café Refugio im Stadtteil Hamburg-Harburg treffen täglich etwa 100 Flüchtlinge ein. Insgesamt sind dort 80 bis 100 Ehrenamtliche tätig. Tina Tarrach kocht mit den Flüchtlingen und unterstützt bei Behördenangelegenheiten. Ein erfreulicher Trend: Fast überall bilden sich lokale Initiativen, die versuchen, die Neuankömmlinge zu unterstützen und zu integrieren. "Mein Nachmittag" -Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Beitrag mit dem "Mein Nachmittag"-Reporter die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/ 95 4000 (Euro 0,14 pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.