Mein Nachmittag

Meine Landküche: Rinderfilet mit Frühlingsgemüse Landfrau Imke Harms aus Elsfleth (Nds.) zeigt, wie man Rinderfilet ganz klassisch und auf den Punkt zubereitet. Dazu gibt es frisches, knackiges, buntes Gemüse vom Markt. Live unterwegs: Es ist Spargelzeit! - aus Eystrup (Nds.) Auf dem Spargelhof von Beatrix und Magnus Alhusen in Eystrup herrscht seit ein paar Tagen Hochbetrieb. Der erste Spargel wird gestochen, danach sortiert und verkauft. Zum Spargelessen in der großen Diele der Alhusens kommen Spargelköniginnen zu Besuch, und es werden Geheimrezepte rund um das beliebte und gesunde Stangengewächs gelüftet. Zuhause im Norden: Reinhard Schult der Wanderexperte aus Mecklenburg-Vorpommern Kaum einer kennt die Wanderwege in Mecklenburg-Vorpommern besser als Reinhard Schult. Der gebürtige Schweriner ist im Bayerischen Wald auf den Wandergeschmack gekommen. Auf der "Mein Nachmittag"-Internetseite kann man darüber abstimmen, welcher Wanderweg in Mecklenburg-Vorpommern der schönste ist. Mein Leben: Ärzte warnen - Vorsicht bei der Gartenarbeit! Bei der Gartenarbeit kann es schnell zu kleinen Verletzungen kommen. Die sollte man sehr ernst nehmen: Im Boden lauern Staphylokokken, Streptokokken und viele andere Eitererreger, nicht zu vergessen die Bakterienart, die Wundstarrkrampf auslöst. Die Handchirurgin Dr. Okka Pfisterer aus Hamburg hat oft genug gesehen, dass kleine Verletzungen in gefährliche Infektionen ausarten, die dann nur noch operativ behandelt werden können. Sie erklärt, wie man sich schützen kann und bei welchen Verletzungen man auf jeden Fall zum Arzt gehen sollte. "Mein Nachmittag" -Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Beitrag mit dem "Mein Nachmittag"-Reporter die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/ 95 4000 (Euro 0,14 pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).