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Rainer Sass ist zu Gast bei Familie Ritter in Kiel. Familienoberhaupt und Hobbykoch Holger Ritter möchte vom Fernsehkoch lernen, wie man einen deftigen Tafelspitz macht. Darauf freut sich Rainer Sass besonders, denn die ursprünglich österreichische Kochfleisch-Spezialität gehört auch zu seinen Lieblingsgerichten. Die erste Hürde: Woher bekommt man in Kiel-Elmschenhagen ein gutes Stück Fleisch? Hier weiß Rainer Sass die Antwort. Dafür hat der Familienvater schon den passenden Wein im Keller. Wem es am Ende am besten schmeckt, wird sich zeigen, wenn die ganze Familie probiert hat.
(rbb)
Länge: ca. 30 min.
