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Rainer Sass ist dieses Mal zu Besuch auf Gut Basthorst bei Pastorin Kirstin Sattler. Sie wünscht sich ein Menü, das als Spendenessen für den Erhalt der Kirche geeignet ist. So gibt es als Hauptgang den französischen Küchenklassiker "Coq au vin", eine überraschende Vorspeise aus feinen Orangenfilets, Oliven und Pfeffer sowie als Dessert eine luftige Jogurt-Limonen-Mousse.
(rbb)
Länge: ca. 30 min.
