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David verschlägt es auf einen Biobauernhof außerhalb von Siena. Die Besitzerin und ihre Familie empfangen hier Gäste aus aller Welt. Am Wochenende des 4. Juli hilft David in der Küche aus, um Besuchern aus den Vereinigten Staaten ein Festmahl zuzubereiten. Ein italienisch inspiriertes Essen mit amerikanischen Einflüssen ist das Resultat der Koch-Session. Das Menü besteht aus toskanischem Pork Wellington, Spinat- und Ricotta-Ravioli sowie Pici-Nudeln mit gebratenen Brotkrumen.
(Sky)
