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"Wastecooking" ist ein unterhaltsames Roadmovie. David Gross, Lebensmittelaktivist und Koch, reist durch fünf europäische Länder, um all jenes kulinarisch zu recyceln, was sonst an Essbarem vergeudet wird. Mit jeder Menge ausgefallener Ideen im Gepäck kocht David kreativ gegen die Lebensmittelverschwendung unserer Wegwerfgesellschaft an und spürt dabei innovative Lösungsansätze auf. In Österreich befasst sich David Gross mit Lebensmitteln, die von Supermärkten aussortiert werden. Gemeinsam mit einer Müllforscherin und der Pressesprecherin einer Supermarktkette analysiert er den Müllberg, den die Märkte abtransportieren lassen. Mit Haubenkoch Tom Riederer unternimmt er im Anschluss eine Kühlschrank-Safari - wieder eine äußerst interessante Lektion in Sachen Resteverwertung.
(arte)
