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Sternekoch Heston Blumenthal wendet sich in dieser Episode erneut einem Klassiker der englischen Küche zu - dem "Sunday Roast" oder Sonntagsbraten. Blumenthal begibt sich auf eine Zeitreise ins Spätmittelalter und erfährt, dass damals nicht etwa Rindfleisch, sondern vielmehr Schwein und Huhn auf der Speisekarte der Briten standen.
(Sky)
