Mein Nachmittag

Meine Landküche: Garnelen in Pernodsoße mit Fenchelgemüse In dem Rezept von Landfrau Karla Roggenkamp aus Kollmar (S-H) werden Garnelen in einer kräftigen Soße aus Fischfond und Pernod eingelegt. Die Spirituose mit feiner Anisnote passt geschmacklich unglaublich gut zu den Garnelen. Auch das dazu gereichte Gemüse erinnert an Anis: Fenchel! Karla Roggenkamp erklärt die gesunden Pluspunkte der aromatischen Knolle, die leider viel zu oft gemieden wird. Mein Leben: Trockene Augen gereizte Augen Millionen Menschen leiden unter trockenen Augen. Eine der Ursachen dafür kann Stress oder stundenlanges Arbeiten am Computer sein. Manchmal liegt es auch daran, dass sich die Zusammensetzung der Tränenflüssigkeit verändert hat. Augenarzt Dr. Ulrich Schaudig aus Hamburg erklärt, was man selbst gegen trockene Augen tun kann und wann man besser zum Arzt gehen sollte. Zuhause im Norden: Petra Mikutta die Bestsellerautorin aus Hamburg In ihrem Buch "Sie werden lachen. Mein Mann ist tot" schreibt sie übers Abschiednehmen und ihren Umgang mit dem großen Verlust. Wie lebt man weiter, wenn der Ehepartner stirbt? Vor zwei Jahren verstarb der geliebte Mann der Journalistin Petra Mikutta plötzlich und unerwartet im Alter von 55 Jahren. Live unterwegs: Das Piraten-Open-Air zum Anfassen live aus Grevesmühlen (M-V) Das Piratenfestival in Grevesmühlen hat sich einen Namen unter Open-Air-Fans gemacht. Denn hier sitzt der Zuschauer fast mit auf der Bühne, wenn Capt'n Flint gegen seine Feinde kämpft. "Mein Nachmittag" ist live bei den letzten Proben dabei und freut sich auf Stars wie Anouschka Renzi, Tanja Schumann und den alten "Haudegen" Peter Bond. "Mein Nachmittag" -Quiz Während der Sendung ergibt sich aus dem Beitrag mit dem "Mein Nachmittag"-Reporter die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/ 95 4000 (Euro 0,14 pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).