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In der ersten Episode von "England auf Diät" besucht Malaysias Starkoch Chef Wan den Ort Totnes in der Grafschaft Devon. Der Legende nach hat Brutus von Troja, der Gründerkönig Britanniens, die Insel hier erstmals betreten. Totnes bietet eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse - von Fish and Chips bis indischer Küche. Chef Wan muss zunächst einen Soßenliebhaber überzeugen, neue Impulse zu setzen. Anschließend misst er sich mit dem Koch einer Burger-Bude.
(National Geographic People)
