England auf Diät

Nat Geo People, 02.06.2015

In der ersten Episode von "England auf Diät" besucht Malaysias Starkoch Chef Wan den Ort Totnes in der Grafschaft Devon. Der Legende nach hat Brutus von Troja, der Gründerkönig Britanniens, die Insel hier erstmals betreten. Totnes bietet eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse - von Fish and ...

Nat Geo People, 03.06.2015

Das heutige Ziel von Chef Wan ist die Marktstadt Salisbury in der wunderschönen Grafschaft Wiltshire. Bekannt ist Salisbury dank seiner Kathedrale aus dem 13. Jahrhundert, die eines der nur noch vier erhaltenen Exemplare der Magna Carta in sich birgt. Der malaysische Starkoch hat sich einen ...

Nat Geo People, 04.06.2015

Auf seiner kulinarischen England-Tour parkt Chef Wan sein Küchen-Wohnmobil im Küstenort Plymouth - eine wunderschöne Hafenstadt in der Grafschaft Devon. Mit ihren knapp 250.000 Einwohnern ist Plymouth die größte Stadt am englischen Ärmelkanalufer. Hier trifft Chef Wan die Verlobte eines bekennenden ...

Nat Geo People, 05.06.2015

In der heutigen Episode fährt Chef Wan nach Falmouth, eine Hafenstadt im Süden von Cornwall. Dort trifft er eine junge Studentin, die sich allzu gern von Fast Food ernährt. Wan nimmt die Herausforderung an und zeigt ihr, wie man schnell und gut etwas völlig anderes kocht ...

Nat Geo People, 08.06.2015

Das Reiseziel der heutigen Episode ist Winchester, Englands einstige Hauptstadt. Chef Wan will neue kulinarische Akzente setzen und das Bedürfnis nach asiatischen Rezepten wecken. Dazu trifft er sich zunächst mit einer Friseurin, die zugibt, in der Küche ein hoffnungsloser Fall zu sein ...

Nat Geo People, 09.06.2015

London ruft und Chef Wan kommt. Diesmal nimmt sich der Starkoch aus Asien die Essgewohnheiten der englischen Hauptstadt unter die Lupe. Zunächst trifft er eine dreifache Mutter, deren Kochkünsten ein Schuss Inspiration fehlt. Werden seine indonesische Suppe mit Garnelen und sein Gemüse mit ...

Nat Geo People, 10.06.2015

Ein Transport-Manager muss bei seinem Fast Food-Konsum dringend auf die Bremsen treten. Chef Wan hilft ihm dabei: Auf seiner Mission, die westliche Küche mit den Vorzügen der asiatischen zu mischen, landet er diesmal in der Marktstadt Tavistock im Südwesten Englands. Dort bereitet er ...

Nat Geo People, 11.06.2015

Die Römer haben Exeter vor fast 2.000 Jahren gewaltsam erobert. Chef Wan startet nun eine friedliche Invasion, um den Menschen zu zeigen, dass die asiatische Küche schmackhaft, günstig, gesund und schnell zuzubereiten ist. Eine junge Mutter überzeugt der Starkoch zunächst, wie unnötig ...

Nat Geo People, 12.06.2015

In dieser Episode steuert Chef Wan sein Küchen-Wohnmobil Richtung Wales und dessen Hauptstadt Cardiff. Zunächst versucht er einer geschäftigen Shop-Managerin zu beweisen, dass asiatisches Essen billiger, gesünder und schneller zuzubereiten ist. Kann er sie mit köstlichen Huhn- und Garnelennudeln ...

Nat Geo People, 15.06.2015

In Bristol, im Südwesten von England, trifft Chef Wan einen Mann, der sich selbst als Fleischmonster bezeichnet und ganz davon besessen ist, frittierte Gerichte zu essen. Chef Wan lenkt seine Aufmerksamkeit auf gesünderes asiatisches Essen, u.a. ein Lamm-Curry mit köstlichem Tomatenreis ...

Nat Geo People, 16.06.2015

Muss schnell gemachtes Essen immer gleich Junkfood sein? Nein, sagt Chef Wan und fährt mit seinem Küchen-Wohnmobil nach Devizes in der Grafschaft Wiltshire. Dort bringt der Starkoch einer Mutter die Kunst der asiatischen Küche bei und zeigt ihr, wie sie ein köstliches Curry mit Huhn, grünen Bohnen ...

Nat Geo People, 17.06.2015

Als Botschafter der Asien-Küche begibt sich Chef Wan heute nach Wells in Somerset. Dort trifft er eine Friseurin, die den schlechten Essgewohnheiten ihrer Familie den Garaus machen will: Schluss mit Fertiggerichten, her mit echtem Geschmack! Wan zeigt der Dame, wie sie schnell und einfach ein ...

Nat Geo People, 18.06.2015

Das englische Bath mit seinen römischen Bädern ist eine Hochburg für Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen. Dort trifft Chef Wan allerdings einen Reifenmonteur, der sich vorwiegend von Fast Food ernährt. Der malaysische Starkoch startet eine Offensive auf die Geschmacksnerven seines ...