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Die Römer haben Exeter vor fast 2.000 Jahren gewaltsam erobert. Chef Wan startet nun eine friedliche Invasion, um den Menschen zu zeigen, dass die asiatische Küche schmackhaft, günstig, gesund und schnell zuzubereiten ist. Eine junge Mutter überzeugt der Starkoch zunächst, wie unnötig Fertiggerichte sind und wie leicht sie ein köstliches "Hähnchen süß-sauer" herrichten kann. Beim öffentlichen Wettkochen tritt Wan diesmal mit Rindfleisch-Frühlingsrollen gegen ein beliebtes Baguette-Sandwich an.
(National Geographic People)