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Die Lili Marleen-Rose war die Erste in Helga Unfrieds Rosengarten. Mittlerweile umsorgt sie 70 verschiedene Rosensorten in ihrem Garten in der Nähe von Melk. Die leidenschaftliche Gärtnerin erklärt Biogärtner Karl Ploberger, welche Kriterien für welche Rose gelten, und wie sie den idealen Standort findet. Helga Unfried hat viele ihrer Ideen auf Gartenreisen nach England gefunden. Seit 1987 gestaltet sie ihren Garten. Im Gartenkalender ist Hochsommer und Karl Ploberger erklärt, woran man saure oder basische Böden erkennt und welche Pflanzen jeweils angebaut werden können: .sl Heidelbeeren, Hortensien oder Rhododendren eignen sich für saure, Schneeheide, Seidelbast und viele Kräuter für kalkige Böden. Uschi stellt den Rosenwurz vor, ein Dickblattgewächs mit deren getrockneten Wurzeln ein Tee gegen Stress zubereitet werden kann.
(3sat)
