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Poh und ihr Mann Jono gehen unter die Pizzabäcker und bauen im Garten einen großen Holzofen. Natürlich treibt die australische Künstlerin und Köchin der Ehrgeiz, authentische Pizzen zu backen - frei nach italienischen Vorbildern. Andre eilt ihr gleich zur Hilfe. Doch selbst der gestandene Koch kann von seinem Angestellten Mauro Gulli, einem Pizzabäcker aus Kalabrien, noch eine Menge lernen. Der erkenntnisreiche Tag endet schließlich mit einem traumhaften Picknick am Strand von Port Willunga.
(National Geographic People)