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Meine Landküche: Überbackenes Schweinefilet mit Rotweinzwiebeln Landfrau Svea Lempelius aus Steinberg (S-H) zeigt ihr Rezept für eine mediterrane Landküche. Dabei wird das Schweinefilet mit getrockneten Tomaten, Parmesan und würzigem Thymian überbacken. Dazu reicht sie leckere Rotweinzwiebeln, die ihren besonderen Geschmack durch einen kräftigen Rotwein und viel Gemüsebrühe bekommen. Nebenbei erzählt sie von ihrem Alltag auf einem idyllischen Gutshof direkt an der Ostsee. Live unterwegs: Kohlernte 2015 in Dithmarschen (S-H) Die Dithmarscher Region ist aufgrund des Marschbodens und des Klimas das Kohlanbaugebiet Europas. Denoch schwankt der Preis, den die Kohlbauern für ihre Ware bekommen, immens: Manchmal sind es 40 Cent pro Kilo, dann wieder nur acht! Reporter Jo Hiller berichtet live von einem Kohlfeld in Dithmarschen, wie die Ernte 2015 ausfällt und ob sie sich für die Bauern überhaupt lohnt. Reisegeschichten: Kühlungsborn Die grüne Stadt am Meer (M-V) Was in den 1990er-Jahren im größten Ostseebad Mecklenburgs noch Grau in Grau erschien, hat sich über die Jahre zum echten Vorzeigeort gemausert. Inzwischen ist in Kühlungsborn eine Villa schöner als die andere, die Bäderarchitektur zeigt sich den Besuchern von ihrer schönsten Seite. Reisereporterin Ariane Peters hat selbst viele Jahre in Kühlungsborn gelebt und schwärmt von der fast fünf Kilometer langen Uferpromenade, der gemütlichen Bäderbahn "Molli" und dem lauschigen, kleinen Strandkino. Auf'n Schnack: Holger Linken der Wohnmobil-Panzer-Bastler aus Wedel (S-H) Holger Linken aus Wedel (S-H) will ein Panzerfahrzeug zu einem Wohnmobil umbauen. Den "Funkpanzer" aus Tschechien hat er für 15.000 Euro ersteigert. Fahren darf Holger Linken noch damit, denn der Panzer hat eine tschechische Oldtimer-Zulassung, die allerdings in einem Jahr ausläuft. Nun will Holger Linken eine deutsche Zulassung über den TÜV erreichen. Der Ausbau zum Wohnmobil liegt aber noch in weiter Ferne. "Mein Nachmittag"-Quiz Aus dem Gespräch mit den Studiogästen ergibt sich jeweils die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).
(NDR)
Länge: ca. 60 min.