Mein Nachmittag

Meine Landküche: Kartoffelburger mit Weißkohl-Rohkostsalat Bei Landfrau Maike Witthohn aus Norddeich (S-H) geht es um die Kartoffel. Sie verrät ihr Rezept für ihren leckeren Kartoffelburger. Statt Burger-Brötchen kommt die Frikadelle bei ihr in zwei knusprige Kartoffelpuffer, ausgebacken in selbst gepresstem Rapsöl. Dazu passt ein knackiger, fein gehobelter Rohkostsalat aus Weißkohl. Live unterwegs: schaut hinter die Kulissen von Circus Roncalli in Hamburg "Good (old) Times!", heißt das neue Programm von Roncalli. Es knüpft an die Magie und den Zauber der vergangenen Jahre an. Die Truppe um Direktor Bernhard Paul bietet neben Akrobatik und Clownerie auch spektakuläre Nummern mit Tieren. Sogar seine drei Kinder sind mittlerweile in der Manege aktiv. "Mein Nachmittag" wirft einen Blick hinter die Kulissen und ist live bei Nachmittagsvorstellung dabei. Reporter Sven Tietzer darf sich auch als Akrobat bei den Proben versuchen. Reisegeschichten: Der Schaalsee Naturparadies an der grünen Grenze An der früheren Grenze zwischen Ost und West befindet sich heute ein einzigartiges Naturparadies mitten im Biosphärenreservat zwischen Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern. Im ehemaligen Sperrgebiet konnte sich die Natur ungestört entfalten und bietet inzwischen vielen Zugvögeln wie Kranichen einen Lebensraum. NDR Reisereporter Tilmann Bünz durchstreift die stille Landschaft am liebsten mit dem Rad, aber auch zu Fuß oder per Boot lässt sich das Schaalseegebiet gut erkunden. Auf'n Schnack: Oliver Schaffer der Playmobil-Sammler und Künstler aus Hamburg Seit 1974 gibt es die kleinen lächelnden Plastikfiguren, längst haben sie Kultstatus erreicht. Auch der Musical-Darsteller Oliver Schaffer ist der Playmobil-Faszination erlegen. Schon als Dreijähriger bekam er den Raubtierwagen von Playmobil; heute besteht seine Sammlung aus mehr als 10.000 Figuren. Inzwischen konzipiert er Themenausstellungen für Museen und nennt die weltweitgrößte Sammlung von Zirkusensembles sein eigen. "Mein Nachmittag"-Quiz Aus dem Gespräch mit den Studiogästen ergibt sich jeweils die Gewinnfrage. Danach können die Zuschauerinnen und Zuschauer anrufen und gewinnen: 01375/95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen).