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Meterhohe Mauern, Stacheldraht, vergitterte Fenster - so sieht die Welt im Knast aus. In Deutschland sitzen knapp 62.000 Menschen in Haft und müssen täglich verpflegt werden, etwa in der JVA Geldern. 2.500 Kalorien sollen die Gefangenen pro Tag maximal zu sich nehmen. 2,32 Euro darf das laut "Verpflegungsverordnung für Justizvollzugsanstalten NRW" kosten. Für drei Mahlzeiten am Tag. Kein einfacher Job für Küchenchef Klaus Dercks.
(kabel eins)
