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72

Damals...

D, 1992–

Damals...
BR
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75

Rund ums Bier

Folgeninhalt
Eine filmische Zeitreise in die Bierkultur der 1950er und 1960er Jahre, als man mit dem Nachbarn Bier braute, Eis zum Kühlen aus dem Dorfweiher schnitt und riesige Banzen mit der Hand pichte. In dieser Zeit war im Frühjahr der Starkbieranstich, das legendäre Roider Jackl, am Jahresende gab es den Brauch des "Alten Biers". Sybille Kraft erinnert an frühere Traditionen, Feste und Bräuche.
(Bayerisches Fernsehen)
Länge: ca. 45 min.
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kompakte Ansicht
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Bilder
  • Der bayerische Volksschauspieler Fritz Straßner erzählte 1961 im Bayerischen Rundfunk die Geschichte von "Hopfen und Malz". Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.
    Der bayerische Volksschauspieler Fritz Straßner erzählte 1961 im Bayerischen Rundfunk die Geschichte von "Hopfen und Malz". Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.
    Bild: © BR
  • Beim Hopfenzupfen brauchte man flinke Hände und Sitzfleisch, um bei Wind und Wetter im Akkord die Dolden abzustreifen.
    Beim Hopfenzupfen brauchte man flinke Hände und Sitzfleisch, um bei Wind und Wetter im Akkord die Dolden abzustreifen.
    Bild: © BR
  • Das Bier-Jahr begann seit jeher mit einem besonders starken "Märzenbier".
    Das Bier-Jahr begann seit jeher mit einem besonders starken "Märzenbier".
    Bild: © BR
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 21.02.2016, Bayerisches Fernsehen
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