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Fragen & Antworten

Unsere köstliche Heimat

D, 2007–

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Serienwertung0 19077noch keine Wertungeigene: –

Bötel, Lehm und Stroh

Folgeninhalt

In ihrer "Ausspanne zur Alten Schmiede" in Stendal bereitet Petra Schleusner das in Sachsen-Anhalt typische Gericht Bötel mit Lehm und Stroh zu: Eisbein mit Erbsenpüree und Sauerkraut.

(mdr)

Länge: ca. 15 min.