Mein Nachmittag

Mein Rezept: Gebratener Seelachs auf Gurken-Mango-Salat Bei Eventköchin Elli Neuberts Rezept trifft exotische Frucht auf Meer. Elli zeigt, wie man aus einer süßen Mango, einer Gurke und etwas Chili einen fruchtig-frischen Salat zubereitet. Aus Orange, Olivenöl und Balsamico zaubert sie ein dazu passendes Dressing. Dann beweist Elli auch noch, dass gebratener Seelachs ganz wunderbar mit der gelben Frucht harmoniert.

Alltagspsychologie: Helfen die Sterne bei der Partnerwahl? Den richtigen Partner finden - auch im Zeitalter von Online-Partnerbörsen nicht ganz einfach. "Was bist du für ein Sternzeichen?" Denn vielleicht verrät ja ein Blick in die Sterne, welches Tierkreiszeichen passen könnte! Unsere Paarexpertin Nina Deißler verrät, was man tun kann, um den richtigen Partner zu finden. Da hilft ein wenig Selbstkritik oft mehr als der Blick in die Sterne.

Auf'n Schnack: "Franz Albers & Käpt'n Kruse", maritimes Gesangs-Duo aus Hamburg Hafenkneipen sind ihre Bühnen. Franziska Rademacher und Wiebke Kruse alias "Franz Albers & Käpt'n Kruse" lieben alte Seemannslieder. Das Duo interpretiert die maritime Schlagermusik mit Klavier, Akkordeon und außergewöhnlichen Stimmen. Eigenwillige Shantys, die berühren. Für die beiden gehören Seemannslieder zur Schifffahrt und zum Hafen einfach dazu. Gesungen wird bei ihnen aus weiblicher Sicht.

Tietzer kommt: zu den Schmauchbrüdern nach Linau (S-H) Die Büchsen von Winnetou und Old Shatterhand sind für die Schmauchbrüder sehr interessant, weil sie auch heute noch mit diesen Vorderladern schießen. Der Vorderladerclub "Feilberg e. V." richtet an diesem Wochenende sein Westerntreffen aus. Wir sind dabei, wenn Sven Tietzer scharf schießt. Ob er auch trifft?