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Der Lebensmittelkontrolleur Manuel Klein ist im Auftrag des Ordnungsamtes im Frischezentrum in Frankfurt-Kalbach unterwegs, um die Milch zu begutachten. Er ist einer der rund 150 Kontrolleure, die in Hessen über 60.000 Überprüfungen jährlich vornehmen. Zusammen mit seinen zehn Frankfurter Kollegen sorgt Manuel Klein jeden Tag für gute Lebensmittel und Sauberkeit in Geschäften und Restaurants.
(hr-fernsehen)
