Folgeninhalt
Rainer Sass düst mit seiner mobilen Küche dieses Mal nach Drochtersen. In der kleinen Gemeinde zwischen Stade und Cuxhaven möchte er gemeinsam mit Familie Düselder und Familie Tiedemann ein Oktoberfest ausrichten. Im Gemeinschaftsgarten der beiden Familien beginnt die Vorbereitung für die norddeutsche Wiesn mit der Zubereitung einer knusprig gebratenen Spanferkelkeule. Dazu serviert Rainer Sass Biersoße, Spitzkohlsalat und Kartoffelknödel. Außerdem gibt es Rezepte für Wurstsalat und Obatzter. Zudem haben Heike Tiedemann und ihre Töchter Stefanie und Annika noch Kartoffelsalat mit Leberkäse zubereitet und knusprige Laugenbrezeln gebacken. Ob warm, kalt, pikant oder deftig - bei so vielen bayerischen Schmankerln steht einem "O'zapft is" nichts mehr im Wege.
(rbb)
