Augenschmaus

Das "Stillleben mit Käse, Mandeln und Brezeln" der flämischen Malerin Clara Peeters ruft beim Sternekoch Marc Veyrat Kindheitserinnerungen wach.

Dreisternekoch Marc Haeberlin mit Vincent van Goghs "Die Kartoffelesser" vor dem Familienrestaurant Auberge de l'Ill in Illhaeusern

Bevor es zu Tisch geht, nimmt Küchenchef Jeffroy an einer Jagd ohne Gewehr teil, die ihn zu einem Schatz führt: der getreuen Nachbildung des Gemäldes "„Stillleben mit Hummer und Trophäen der Jagd und des Fischfangs"“ von Eugène Delacroix.

Das "Stillleben mit Käse, Mandeln und Brezeln" der flämischen Malerin Clara Peeters gibt Anlass zur Verköstigung exquisiter Käsesorten.

Giuseppe Arcimboldos faszinierendes Gemälde „Sommer“ (1573) ist im Louvre ausgestellt.

Der Sternekoch Roberto Rispoli aus der Nähe von Neapel arbeitet heute in Paris im Restaurant "Il Carpaccio", das zum Hotel "Le Royal Monceau" gehört.

Kartoffelliebhaber und Dreisternekoch Marc Haeberlin

Küchenchef Patrick Bertron hat sich der Herausforderung gestellt, ein authentisches gallisches Bankett-Menü zusammenzustellen.

In seinem Restaurant in der Nähe von Colmar verwöhnt Sternekoch Marc Haeberlin seine Gäste mit ausgefallenen Kartoffelgerichten ¿ für die er sich von Vincent van Goghs frühem Werk "Die Kartoffelesser" inspirieren ließ.

Roberto Rispoli unterwegs in seinem eigenen Olivenhain, von dem das im Restaurant verwendete Öl stammt

Roberto Rispoli unterwegs in seinem eigenen Olivenhain, von dem das im Restaurant verwendete Öl stammt

Das kunstvoll gefertigte Kalenderblatt ist Teil des Stundenbuchs des Herzogs von Berry, einem Gebetbuch, das 1410 bei den Brüdern von Limburg in Auftrag gegeben wurde.

In der Ebene von Alesia bereiten Bertron (Mi.) und seine Helfer das Festmahl im Gedenken an ihre Vorfahren vor.

Der Koch Alberto Herráiz lässt sich von Velázquez' Gemälden inspirieren.

Küchenchef Patrick Jeffroy lässt sich von Delacroix‘ Motiven - – der einzigartigen Mischung aus Speisen und Farben - – inspirieren und kombiniert so ein köstliches Gericht.

Marc Veyrat, Sternekoch aus Haute-Savoie, lädt in sein zauberhaftes Chalet in die Berge ein, um die verborgene Symbolik in Jan Vermeers "Dienstmagd mit Milchkrug" zu ergründen.

Roberto Rispoli ist Chef des Sternerestaurants "Il Carpaccio" im Pariser Hotel "Le Royal Monceau".

Obwohl Sternekoch Thomas Martin im Jacobs Restaurant am Hamburger Elbufer eher selten Dosenessen verarbeitet, stellte er sich freudig der Herausforderung.

Das "Stillleben mit Käse, Mandeln und Brezeln" der flämischen Malerin Clara Peeters gibt Anlass zur Verköstigung exquisiter Speisen.

v.l.: Martin Faass, Leiter der Liebermann-Villa, Sternekoch Thomas Martin und Werner Hey von der Fischgroßhandlung H. D. Petersen auf der Terrasse des Hotels Louis C. Jacob in Hamburg

Le chef Georges Blanc devant le tableau "Le thanksgiving" de Norman Rockwell