Beef Buddies

Im Strandkorb lässt sich gut pausieren: Die Beef Buddies Frank, Tarik und Chakall auf Sylt bei einem kleinen Snack.

In Bayern, auf dem Hof von Michael Eichinger, zaubern die Beef Buddies eine leckere Mahlzeit.

Nach der ersten Nacht auf einer Jacht im Hafen gibt es für alle drei ein überraschendes Erwachen. Die Beef Buddies werden nicht nur kochen und schlemmen - nein, sie werden auch den harten Alltag der Fischerei erleben.

Profikoch Frank Buchholz bei der Zubereitung des Essens unter freiem Himmel.

Während Frank und Tarik bei dem Gedanken an Austern und Champagner das Wasser förmlich im Munde zusammenläuft, wünscht sich der Argentinier und Fleischfetischist Chakall nichts mehr, als übers Wasser laufen zu können - und zwar ganz weit, weit weg von Austern, Muscheln, Fisch und Chi-Chi.

Die Beef Buddies in der schönen Hallertau auf dem Hof von Landwirt Michael Eichinger. Mit den Zutaten, die die Natur ihnen schenkt, bereiten die Profiköche verschiedene Köstlichkeiten zu. Dabei immer im Fokus: Fleisch in allen Variationen.

Bei Ziegenwirt "Wastlmeier" steht Musik hoch im Kurs. Klar, dass die Beef Buddies da einstimmen.

Diese Köstlichkeit haben die Beef Buddies in Neukieritzsch bei Leipzig gezaubert.

Tarik Rose findet Gefallen am Outdoor-Kochen in der bayerischen Natur.

"Prost!" - Frank Buchholz posiert vor seinem Arbeitsplatz im Freien.

ein Rindfleisch

Hällisch-Fränkisches Landschwein

die Rippe

Ausgerechnet Fisch-Skeptiker Chakall findet den Zugang zum Fischfang. Mit Musik geht alles besser.

Strauße auf dem Hof von Landwirt Michael Eichinger.

Beef / food

Alle Zutaten für eine köstliche Mahlzeit stehen bereit; doch Chakall lässt sich mit der Zubereitung Zeit.

Tarik in seinem Element: kochen. Mit größter Sogfalt und Liebe bereitet er das Rindfleisch zu.

Chakalls Lamm mit Couscous - lecker.