Die Grillshow

• Zeichenerklärung: S StaffelE Episode Stream im TV

• 1.01Special Steakcuts
  MagentaTV, 19.02.2021
  Tomahawk, Entrecôte und Flank: Damit das Grillen mit den teuren Steaks nicht zum Desaster wird, gibt Grillmeister Ralf die entscheidenden Tipps.
• 2.02Süßes vom Grill
  MagentaTV, 19.02.2021
  Der Grillabend endet nicht mit Wurst und Steak, denn der Grill kann auch süß: Wir zaubern leckere Nachtische.
• 3.03Das Roastbeef
  MagentaTV, 19.02.2021
  Ob vorwärts oder rückwärts gegrillt, ein gutes Steak schmeckt immer. Grillmeister Ralf erklärt den Unterschied und gibt nützliche Tipps.
• 4.04Pulled Pork selbstgemacht
  YouTube, 20.07.2021
  Pulled Pork gehört seit Jahren zu den beliebtesten Speisen vom Food Truck. Unsere Grillmeister Ralf und Sebastian zeigen zwei Zubereitungsvarianten, welche Hilfsmittel es bedarf und wie es Zuhause gelingt.
• 5.05Baby Back Spareribs
  MagentaTV, 19.02.2021
  Drei Stunden Garzeit, die sich lohnen: Wir machen Spareribs. Grillmeister Ralf erklärt die Vorteile des Glasierens und was "Rubs" sind.
• 6.06Fisch und Meer
  MagentaTV, 19.02.2021
  Auch Fisch lässt sich sehr lecker grillen. Grillmeister Ralf bereitet einen Lachs auf Zedernplanke und Garnelen-Chorizo-Spieße zu.
• 7.07Der perfekte Burger
  MagentaTV, 19.02.2021
  Grillmeister Ralf zeigt uns, wie sie richtig gelingen: Leckere Burger vom eigenen Grill mit selbst gebackenem Brot.
• 8.08Sandwiches aus dem Oberhitzegrill
  YouTube, 27.07.2021
  Steaks vom Oberhitzegrill sind keine Besonderheit - Sandwiches hingegen schon. Die Grillmeister Ralf und Sebastian zeigen uns die Vielfalt des Gerätes und servieren ein Sandwich im Stile von "Surf & Turf".
• 9.09Räuchern mit dem Holzkohlegrill
  MagentaTV, 14.07.2021
  Für einen leckeren, geräucherten Fisch benötigt es keine Räucherstube. Die Grillmeister Ralf und Sebastian liefern eine simple Anleitung, wie eine Forelle auch auf dem heimischen Holzkohlegrill gelingt.
• 10.10Die leichte Kost auf dem Rost
  MagentaTV, 19.02.2021
  An heißen Sommertagen wird gerne leichte Kost gegrillt. Grillmeister Ralf bereitet eine saftige Hähnchenbrust zu.
• 11.11Chili con Carne aus dem Dutch Oven
  MagentaTV, 19.02.2021
  Seit Jahren ein absoluter Trend: Grillmeister Ralf erklärt den Dutch Oven, backt damit ein Brot und zaubert ein leckeres Chili con Carne.
• 12.12Fleischloses Grillen
  MagentaTV, 19.02.2021
  Der Veggie-Trend findet sich auch im Grillen wieder. Grillmeister Ralf erklärt uns, welche fleischfreien Alternativen es gibt.
• 13.13Die Wurst im Mittelpunkt
  MagentaTV, 19.02.2021
  Ob grob, fein, kurz oder lang - die Bratwurst ist der Klassiker auf dem Grill. Zudem erklärt Grillmeister Ralf die unterschiedlichen Grillgeräte und die jeweiligen Vorteile.
• 14.14Gerichte von der Feuerplatte
  YouTube, 06.07.2021
  Grillen ist mehr als nur das reine Garen von Fleisch, es kann auch die Zubereitung für komplette Gerichte sein. Die Grillmeister Ralf und Sebastian geben ein Beispiel, wie dies an der Feuerplatte aussehen und schmecken kann.
• 15.15Trend 2021: Vegetarisches vom Grill
  YouTube, 06.07.2021
  Fleischfreie Ernährung und leckeres Essen vom Grill schließen sich nicht aus: Die Grillmeister Ralf und Sebastian liefern Inspiration zu drei abwechlungsreichen Gerichten, die lecker und vegetarisch vom Grill kommen.
• 16.16Leckere Pizza vom eigenen Grill
  YouTube, 29.06.2021
  Die Grillmeister Ralf und Sebastian zeigen, dass eine leckere, typisch italienische Pizza auch im heimischen Grill möglich ist - sogar als Nachtisch. Zudem gibt’s noch Inspiration für eine schnelle Lösung mit Fladenbrot.

(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)