Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in den Alpen

arte, 19.04.2010

Sarah Wiener begibt sich in dieser Reihe auf einen grenzüberschreitenden kulinarischen Streifzug durch eine ganze Region: die Alpen. Mit Landkarte, Adressen, Fotos und vor allem einer großen Portion Neugier ausgestattet, erhält die charmante Köchin nicht nur Einblicke in die Kochtöpfe, sondern ...

arte, 20.04.2010

Sarah Wiener begibt sich in dieser Reihe auf einen grenzüberschreitenden kulinarischen Streifzug durch eine ganze Region: die Alpen. Mit Landkarte, Adressen, Fotos und vor allem einer großen Portion Neugier ausgestattet, erhält die charmante Köchin nicht nur Einblicke in die Kochtöpfe, sondern ...

arte, 21.04.2010

Dritte Station der kulinarischen Reise von Sarah Wiener durch die Alpen ist der kleine Ort Bischofswiesen im Berchtesgadener Land. Hier stehen deftige bayerische Spezialitäten auf dem Menü.

arte, 22.04.2010

Diesmal führen Sarah Wieners Abenteuer sie mitten ins Herz des Unterengadin - in die Grenzregion von Italien, Österreich und eben der Schweiz. In dem 70-Seelen-Dorf Vnà auf 1.650 Metern Höhe liegt das Restaurant "Piz Tschütta", wo Sarah Wiener von Chefkoch Daniel Fischer mit einem herzlichen ...

arte, 23.04.2010

Sarah Wieners heutige Etappe ihrer Alpentour führt sie ins Wallis. In Evolène, einem kleinen Bergdorf nicht weit entfernt vom Matterhorn, bewirtschaftet Raymonde Pralong das Restaurant "Au Vieux Mazot". Das traditionsreiche Haus ist eine Institution, nicht allein dank seiner urigen Spezialität - ...

arte, 26.04.2010

Sarah Wiener begibt sich in dieser Reihe auf einen grenzüberschreitenden kulinarischen Streifzug durch eine ganze Region: die Alpen. Mit Landkarte, Adressen, Fotos und vor allem einer großen Portion Neugier ausgestattet, erhält die charmante Köchin nicht nur Einblicke in die Kochtöpfe, sondern ...

arte, 27.04.2010

Sarah Wiener begibt sich in dieser Reihe auf einen grenzüberschreitenden kulinarischen Streifzug durch eine ganze Region: die Alpen. Mit Landkarte, Adressen, Fotos und vor allem einer großen Portion Neugier ausgestattet, erhält die charmante Köchin nicht nur Einblicke in die Kochtöpfe, sondern ...

arte, 28.04.2010

Sarah Wiener begibt sich in dieser Reihe auf einen grenzüberschreitenden kulinarischen Streifzug durch eine ganze Region: die Alpen. Mit Landkarte, Adressen, Fotos und vor allem einer großen Portion Neugier ausgestattet, erhält die charmante Köchin nicht nur Einblicke in die Kochtöpfe, sondern ...

arte, 29.04.2010

Auf eine grenzüberschreitende Reise von Österreich nach Deutschland, die Schweiz und Frankreich begibt sich Sarah Wiener bei ihren Abenteuern in den Alpen. Dem Prinzip der Sendereihe folgend hat sie die Aufgabe, die vorgestellten Speisen nicht nur nach zu kochen, sondern auch die Zutaten dafür zu ...

arte, 30.04.2010

Die letzte Etappe ihrer kulinarischen Alpentour führt Sarah Wiener in die Haute-Provence, in die Nähe der italienischen Grenze. Im Dorf Barcelonnette füllen Nicole und Jo Lauzach zuerst ihre Gläser mit frischem Quellwasser und dann Ravioli mit Kürbis, Kartoffeln und Kräutern ...