Die deutsche Küche ist nicht deutsch - sondern schwäbisch, fränkisch, münsterländisch, rheinisch oder durch eine andere Region geprägt. Ihre kochenden Repräsentationen sind vor allem eines: bodenständig. Als Zutaten verwenden Sie all das, was die Äcker und Weiden ihrer Heimatregionen bieten und geben der Küche damit eine wunderbare Vielfalt. Jeden Tag ein anderer Koch - jeden Tag eine andere Region. Heute zu Gast: Walter Stemberg
Fisch mediterranBild: © Bongusto - for promotion only.
