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Fragen & Antworten

Hausweltskost mit Theresa

Serienticker

Staffel 3

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14.301Das ultimative Powerfood: Käse
Joyn, 27.09.2024Original: 28.10.2024
Franz Müllner aka "The Austrian Rock" verschlägt es nach Großarl in Salzburg. Auf einer Alm darf er richtig mit anpacken. Kühe treiben, melken, Stall ausmisten. Und dann darf er auch zusehen, wie die frisch gemolkene Milch zu Käse verarbeitet wird. Da so ein Käse aber auch lange reifen muss und ...
15.302Eitrige, Kesselheiße oder Bosna
Joyn, 27.09.2024Original: 29.10.2024
"Austrian Rock" Franz Müllner begibt sich auf die Suche, wie man in Österreich Wurst isst und zubereitet. Dafür reist er nach Salzburg, Wien und Oberösterreich und sucht sich seine "Weltrekordwurst". Einige Hürden und Aufgaben bleiben ihm dabei aber nicht erspart ...
16.303Auf den Pilz gekommen
Joyn, 27.09.2024Original: 30.10.2024
Der 57-Fache Weltrekordhalter Franz Müllner sucht diesmal nach Eiweiß-Alternativen. Zuerst relativ erfolglos im Wald - die Schwammersaison ist leider schon vorbei. Am Ende wird er bei einer Indoor-Pilzfarm fündig und bringt seine Beute stolz Theresa in die Küche mit, die ein wunderbares, sehr ...