Heimatküche

• Zeichenerklärung: S StaffelE Episode Stream im TV

Vier Gastgeber*innen präsentieren unterschiedliche Menüs aus ihrer jeweiligen Region. Mit dabei sind dieses Mal Metzgermeister Alex Samawatie aus Goslar, Gemüsegärtner Olaf Schnelle aus Grammendorf, der sich auf die Kunst des Fermentierens spezialisiert hat, die Fischzüchterin Christina Kortmann aus Hohenwestedt, die mit zartem Störfleisch gepunktet hat und die letzte Gastgeberin Doris Schuster, die einen Obstbaubetrieb im holsteinischen Schwentinental betreibt.

(NDR)

• 21.501Harzer Strohschwein vom Grill
  ARD Mediathek, 15.10.2021
  Vier Gastgeber*innen präsentieren unterschiedliche Menüs aus ihrer jeweiligen Region. Mit dabei sind dieses Mal Metzgermeister Alex Samawatie aus Goslar, Fischzüchterin Christina Kortmann aus Hohenwestedt, die mit zartem Störfleisch punkten möchte, Gemüsegärtner Olaf Schnelle aus Grammendorf, der ...
• 22.502Störspieße aus dem Herzen Schleswig-Holsteins
  ARD Mediathek, 15.10.2021
  Vier Gastgeber*innen präsentieren unterschiedliche Menüs aus ihrer jeweiligen Region. Mit dabei sind dieses Mal Metzgermeister Alex Samawatie aus Goslar, Doris Schuster, die einen Obstbaubetrieb in Schwentinental betreibt, Gemüsegärtner Olaf Schnelle aus Grammendorf, der sich auf die Kunst des ...
• 23.503Bunte Gemüse-Variationen aus Vorpommern
  ARD Mediathek, 15.10.2021
  Wer serviert das leckerste Menü im Norden? Die vier Gastgeber brennen für ihr Handwerk und sind besonders stolz auf ihre kulinarischen Spezialitäten. Die Heimatköchinnen und -köche möchten nicht nur mit ihren regionalen Produkten punkten, sondern auch mit ihrer Gastfreundschaft und Herzlichkeit. ...
• 24.504Himmel und Erde nach Holsteiner Art
  ARD Mediathek, 15.10.2021
  Vier Landfrauen und -männer aus verschiedenen Regionen Norddeutschlands treten bei der Heimatküche an, um ihren Gästen das leckerste Menü zuzubereiten. Alle Gastgeber brennen für ihr Handwerk und sind besonders stolz auf ihre kulinarischen Spezialitäten. Die Heimatköchinnen und -köche punkten nicht ...

(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)