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Fragen & Antworten

Jung & hungrig - Koch-Wissen für Anfänger

D, 2020–

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1.101Die einfachsten Saucen für Nudel-Rezepte
ARD Mediathek, 17.02.2020
Nudelsauce selber machen, ist nicht schwer÷ das zeigt der Chefkoch Anton-Silbernagl zwei Hobby-Köchen mit einfachen Tipps, Ratschlägen und Rezepten zur Tomatensauce mit Variationen und Alternativen.
2.102Braten selber machen
ARD Mediathek, 17.02.2020
Der Klassiker der bayerischen Küche: Schweinebraten! Chefkoch Anton Silbernagl verrät seine Tipps für das beste Braten-Rezept mit der einfachsten Braten-Sauce zum Selberkochen zuhause. Bei "jung & hungrig" gibt's die Koch-Basics mit allen wichtigen Tipps, Ratschlägen und dem nötigen Wissen für ...
3.103Kartoffelpuffer, Pommes & Co! Einfache Kartoffel-Rezepte
ARD Mediathek, 17.02.2020
Welche verschiedenen Rezepte man mit Kartoffeln machen kann, zeigt Chefkoch Anton Silbernagl. Bei "Jung & hungrig" gibt es neben vielen Rezeptideen auch noch das nötige Wissen für das Kochen. So erklärt Anton Silbernagl den beiden Hobbyköchen Verena und Sebastian nicht nur, wie man Kartoffelpuffer, ...
4.104Die besten Pfannkuchen-Rezepte
ARD Mediathek, 17.02.2020
Pfannkuchen-Rezepte gehen eigentlich einfach. Mit Tipps vom Profi werden Pfannkuchen noch besser! Habt ihr schon mal Pfannkuchen mit Ingwer probiert? Außerdem gibt's wertvolle Tipps, wie ein perfekter Kaiserschmarrn gelingt.
5.105Einfache Suppenrezepte
ARD Mediathek, 17.02.2020
Einfache Rezepte aus der Suppenküche: Die beiden Hobbyköche Verena und Basti machen sich zusammen mit dem Chefkoch Anton Silbernagl an eine Ingwer-Karottensuppe und eine cremige Radieserl-Schaumsuppe.

(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)

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