Kochstories

hr-fernsehen, 11.09.2022

Alex Saltaren Castro hatte kein Geld in der Tasche, als er aus Kolumbien in den Rheingau kam. Doch seinen Traum hatte er fest im Blick: den eigenen Riesling produzieren. Unterstütztung erhielt er von Winzerkollegen, Freunden und Familie.

hr-fernsehen, 18.09.2022

Tarik Hamdanieh übernahm vor einigen Jahren das traditionsreiche Restaurant "Die Linse" in Oberursel und erfüllte sich damit einen Traum. Doch der Weg dorthin war steinig. Ein schwerer Schicksalsschlag brachte seine Pläne durcheinander.

hr-fernsehen, 25.09.2022

2013 kaufte Kevin Bornath einen Marktwagen und gründete mit Freunden zusammen den "Handkäs' Shop". Seitdem ist er auf jedem Volksfest, bei Konzerten und sogar bei jedem Spiel der Frankfurter Eintracht zu finden. Bei Kevin gibt es aber nicht nur den klassischen "Handkäs' mit Musik", sondern auch ...

hr-fernsehen, 02.10.2022

Nina Senor-Megias studiert Architektur und arbeitet lange Zeit als Yogalehrerin. Doch ihr Lebensplan ändert sich schlagartig, als sie die Diagnose Krebs erhält. In dieser schwierigen Zeit findet sie für sich heraus, dass jeder sein Leben mit der richtigen Ernährung positiv beeinflussen kann ...

hr-fernsehen, 09.10.2022

Isabelle Pering will Ärztin werden. Das ist ihr schon immer klar. Doch dann kommt alles ganz anders als gedacht. Um die lange Wartezeit auf ihr Medizinstudium zu überbrücken, beginnt sie mit einer Ausbildung zur Köchin. Aus der Übergangslösung entwickelt sich eine große Liebe zum Beruf der Köchin ...

ARD Mediathek, 15.10.2022

Mit gerade einmal 24 Jahren hat Martin Weghofer sich einen Michelin-Stern erkocht und ist damit Hessens jüngster Sternekoch. Vorbei die Zeiten mit rauen Tönen in der Küche und harten Arbeitszeiten, denn als Küchenchef im "Main Tower"-Restaurant in Frankfurt läutet er einen Generationenwechsel ein ...