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Fragen & Antworten

Lebensmittel auf dem Prüfstand

(Le doc du dimanche)
F, 2015–

Serienticker

40 Fans
Serienwertung0 40410noch keine Wertungeigene: –

Serieninfos & News

bisher 8 Folgen

Deutsche TV-Premiere: 08.09.2020 (ZDFinfo)

Kochen & Essen, Reportage

Die Reihe "Lebensmittel auf dem Prüfstand" zeigt die Schattenseiten der modernen Nahrungsmittelindustrie. Sei es der liebgewonnene Mozzarella, dessen Produktion unter anderem von der italienischen Mafia mitfinanziert wird. Sei es die als äußerst gesund titulierte Avocado, deren Anbau Monokulturen fördert und die Bevölkerung der Anbaugebiete enormen wirtschaftlichen Druck aussetzt. Oder sei es der kulinarisch beliebte Fisch Kabeljau, dessen Filetstücke bis zum Kunden eine halbe Weltreise hinter sich haben und für diesen Mammuttransport auch chemisch behandelt wurden. Gezeigt wird in dieser Dokumentation, dass Supermarktware einen hohen Preis haben kann - obwohl sie preiswert ist.

(Roger Förster)

Cast & Crew

Regie: Hervé Corbière
Drehbuch: Elise Joseph, Anne-Fleur Delaistre, Rémi Delescluse, Gary Grabli, Julie Lotz, Clementine Mazoyer
Produktion: KM, Elephant Doc, AB Droits, Label Image, Label News, Capa Presse, STP Productions
Produktionsauftrag: France 5
Produktionsfirma: France 5, France Télévisions
Kamera: Rodolphe Darblay, François Gagnant, Clémence André, Pierre-Antoine Auger, Edward Bally, Paul Barrois, Nicolas Boetard, Gérald Breistroff, Edouard Britsch, François Buren, Eric Chebassier, Emmanuel Dinh, Mathieu Duboscq, Richard Garcia, Gary Grabli, Laurent Grossetti, Guillaume Jeannin, Mathieu Maillet, Simon Paugoy, Victor Peressetchensky, Théo Robin, Raoul Seigneur, Pierre Tailliez, Kévin Vincent, Julieb Voigt
Schnitt: Matthieu Besnard, Eric Paget
Distribution: ZDFinfo

Lebensmittel auf dem Prüfstand Streams

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