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Fragen & Antworten

Lebensmittel auf dem Prüfstand

(Le doc du dimanche)
F, 2015–

Serienticker

40 Fans
Serienwertung0 40410noch keine Wertungeigene: –

Lebensmittel auf dem Prüfstand Episodenliste

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bisher 8 Folgen

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S StaffelE Episode Stream im TV
1.01Kabeljau - Beliebt, begehrt, bedroht
ZDFinfo, 08.09.2020
Durch Überfischung und umweltzerstörende Schleppnetzfischerei sind die Kabeljau-Bestände vielerorts gefährdet. Schutzmaßnahmen wie niedrigere Fangquoten reichen kaum aus, den beliebten Speisefisch zu retten. Für Verbraucher ist es schwierig zu erkennen, welchen Fisch man guten Gewissens genießen ...
2.02Mozzarella - Kühe, Büffel und Mafiosi
ZDFinfo, 03.10.2020
Gute Ernährung lässt sich nur mit hochwertigen Lebensmitteln praktizieren. In der Reihe wird untersucht, welche Industrie und welche Herstellungswege bestimmte Nahrungsmittel hinter sich haben.
3.03Avocado - Superfood im Zwielicht
ZDFinfo, 03.10.2020
Gute Ernährung lässt sich nur mit hochwertigen Lebensmitteln praktizieren. In der Reihe wird untersucht, welche Industrie und welche Herstellungswege bestimmte Nahrungsmittel hinter sich haben.
4.04Honig - Natur oder Labor?
ZDFinfo, 03.10.2020
Gute Ernährung lässt sich nur mit hochwertigen Lebensmitteln praktizieren. In der Reihe wird untersucht, welche Industrie und welche Herstellungswege bestimmte Nahrungsmittel hinter sich haben.
5.05Garnelen - überzüchtet, gedopt, belastet?
ZDFmediathek, 02.09.2021
Gute Ernährung lässt sich nur mit hochwertigen Lebensmitteln praktizieren. In der Reihe wird untersucht, welche Industrie und welche Herstellungswege bestimmte Nahrungsmittel hinter sich haben.
6.06Massenware Fisch - Siegeszug der Zuchtfarmen
ZDFmediathek, 02.09.2021
Gute Ernährung lässt sich nur mit hochwertigen Lebensmitteln praktizieren. In der Reihe wird untersucht, welche Industrie und welche Herstellungswege bestimmte Nahrungsmittel hinter sich haben.
7.07Salami - gewürzt, gereift, gepanscht?
ZDFmediathek, 02.09.2021
Gute Ernährung lässt sich nur mit hochwertigen Lebensmitteln praktizieren. In der Reihe wird untersucht, welche Industrie und welche Herstellungswege bestimmte Nahrungsmittel hinter sich haben.
8.08Pfeffer - Große Geschäfte mit kleinen Körnern
ZDFinfo, 22.01.2023
Nicht immer ist es reiner Pfeffer, der im Pfefferpulver steckt. Es wird oftmals mit wertlosen "Pfefferflocken" gestreckt. Bei gemahlenem Pfeffer ist es für Verbraucherinnen und Verbraucher fast unmöglich zu erkennen, ob hochwertiger oder minderwertiger Pfeffer in der Tüte steckt ...