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Fragen & Antworten

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Lebensmittel-Check mit Tim Mälzer

Serienticker

Staffel 3

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9.301Wie gut ist unsere Wurst?
Das Erste, 15.06.2015
Was essen wir eigentlich, wenn wir Wurst essen? Was mischt der Metzger in die Wurstmasse? Woher kommt das Fleisch? Wie werden die Tiere gehalten? Und - sollte man überhaupt Wurst essen? Kaum ein Lebensmittel in Deutschland ist mit so vielen Vorurteilen behaftet - und kaum eines ist trotz allem so ...
10.302Wie gut ist unser Brot?
Das Erste, 22.06.2015
82 Kilo Brot und Backwaren isst jeder Deutsche im Jahr. Knapp die Hälfte der täglich verkauften Backwaren sind tiefgekühlte Teiglinge. Tim Mälzer will wissen, ob Brot noch gesund ist.